re-story "kelima" (mangkok production)
Bandung, 2010
Mungkin kalian semua sudah tahu,
dunia selalu bekerja dengan cara di luar kemampuan nalar kita. Apapun bisa
terjadi bahkan hal-hal besar dapat terjadi karena hal kecil, seperti…… RASA.
Secara anatomis, lidah hanya bisa
membedakan empat rasa ; manis, asam, asin, dan pahit. Tidak ada rasa yang
namanya rasa kelima. Tapi, sebenarnya banyak yang sudah lama mengetahui rasa
kelima, semua tahu itu apa, dan sampa detik ini saya pun masih meyakininya.
“Will you marry me, my 5th taste?”
Seperti yang sudah saya bilang, dunia
selalu bekerja dengan cara di luar nalar kita, semua kejadian terjadi karena
satu alasan, bukan kebetulan hanya sebuah alasan tak perlu dipertanyakan. “Kalau
dulu saya tidak dipecat dari pekerjaan lama saya, saya tidak akan pernah dapat
pekerjaan sebagai food taster.”
….yang berarti saya tidak akan
pernah mencoba mencari rasa kelima, kalau saja saya tidak mengalami itu semua,
mungkin cerita ini akan berbeda. Mungkin dia sudah bersama pria lain di luar sana,
dan saya tidak pernah menyadari bahwa rasa kelima itu sudah ada sejak dulu,
for me…. It’s hurt.
Sebagai seorang food taster saya harus bisa menginovasikan sebuah rasa, tapi rasa yang selama ini saya
harapkan tak juga ditemukan. Sebenarnya tahu persis rasa apa yang dicari, tapi
rasa itu tidak bisa diciptakan sendiri.
She is my 5th taste.
Yang bersyukur menemukan
rasa kelima
Bimo
Food Taster
Bandung, 2010
“ I do…, ”
Rasa yang ditemukan
Your 5th taste
re-story kelima (mangkok production)
